สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ

สูตรและวิธีทำ สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ 20 นาที ทำง่ายในขั้นตอนเดียว ไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องลวกเส้น ด้วยหม้อระบบอัดแรงดัน 2.5 ลิตร ไม่ต้องเฝ้า ไม่ต้องคน ไม่ล้น ไม่เลอะเทอะ

ส่วนผสม

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ

หมูสับ 1 ถ้วย

เส้นสปาเก็ตตี้ 80 กรัม

ซอสสปาเก็ตตี้สำเร็จรูป 1 ถ้วย

น้ำสะอาด 1 ถ้วย

[ถ้วยที่แถมมาในชุด (1 ถ้วย = 3/4 ถ้วยตวง)]

วิธีทำ

1. ใส่น้ำมันมะกอกลงไปไหนหม้อ หมุนปุ่มตั้งเวลา 20 นาที

2. นำหอมใหญ่สับใส่ลงไปในหม้อ ใช้ทัพพีไม้คนเจียวให้หอม ตามด้วยหมูสับ ผัดให้สุกเข้ากัน

3. หักครึ่งเส้นสปาเก็ตตี้ใส่ลงไปในหม้อ เทซอสสำเร็จรูป และน้ำสะอาดลงไป คนให้เข้ากัน ปิดฝาหม้อให้เข้าล็อค

4. หมุนปุ่มแรงดันไปที่ตำแหน่งปิด ลานเวลาจะค่อยๆหมุนถอยหลัง จนจบเวลาที่ตั้งไว้ เสียงกระดิ่งจะดังขึ้น

5. หมุนปุ่มแรงดันไปที่ตำแหน่งเปิด เพื่อระบายแรงดันภายในหม้อ ให้สลักนิรภัยตกลง จนเปิดฝาหม้อได้ พร้อมตักเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยพาเมซานซีส พริกไทยดำป่น และตกแต่งด้วยใบโหระพา

หมายเหตุ:

สูตรนี้สำหรับหม้อขนาด 2.5 ลิตร ปริมาณส่วนผสม และเวลาที่ใช้จะแตกต่างกันไปตามขนาดและจำนวนวัตต์ไฟฟ้าของหม้อที่มี สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสมครับ

ขอบคุณผลิตภัณฑ์จาก LADY HOUSE ที่ให้การสนับสนุน

#ekitchn #pressurecookerrecipe #หม้ออัดแรงดัน #เมนูอาหารจากหม้ออัดแรงดัน #ไม่ต้องเฝ้าไม่ต้องคนไม่ล้นไม่เลอะเทอะ #เมนูง่ายๆใครๆก็ทำได้ #หม้อหุงข้าว #หม้อหุงข้าวระบบอัดแรงดัน